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Quand Claud!ne c’est d’abord une aventure familiale qui retrace notre héritage.

On souhaite mixer nos origines libanaises et nos voyages, le tout avec des produits locaux!

Notre promesse:  votre  palais en extase.

Du goût pour vos papilles, une explosion de fraicheur avec des recettes 100% maison et des produits d’ici.

Selon les saisons, nous le revisitons: à la betterave, au potimarron, aux olives, aux truffes.

Si vous devez retenir quelques mots, les voici : local, sain et familial!

Pour un déjeuner, une soirée, un mariage, appelez notre restaurant libanais ou traiteur libanais à Toulouse.

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Nos Plats Phares

Les plats phares se retrouvent dans ce que l’on appelle : les mezzés - clin d'oeil au Taboulé, Houmous et Falafel

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Houmous Betterave, Houmous Pois Cassés

Notre Carte

Découvrez nos Houmous (Traditionnel, à la Betterave, au Pois Cassés), le Taboulé libanais, nos Bowls et notre mousse au Chocolat...

Appelez notre restaurant libanais ou notre traiteur à Toulouse.

Notre Héritage

Mes souvenirs d'enfance avec ma grand-mère au fourneau, puis avec ma mère et mes tantes.

Claudine
Epices, Curry, Clou de Girofle

Nos Inspirations

De nos voyages en Asie, nous souhaitons apporter des saveurs d'ailleurs dans nos plats libanais.

Liban, Mezzé

Vous souhaitez passer commande d'un plat sur la carte ou organiser un évènement....

contactez notre restaurant ou notre traiteur

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